La Verrière
28, rue de la Saussière
92100 Boulogne-Billancourt

Bières, Apéritifs, Vins, Cocktails

 


 

À Grignoter

Frites Maison au Sel de Truffe 5,00 €
Nachos au Cheddar Fondu 6,00 €
Patatas Bravas (Relevé!) 6,50 €
Olives de Kalamata, Feta, Huile d'Olive, Origan 7,00 €
Rillettes du Mans, Cornichons et Pain Grillé 8,00 €


 

Bières Pression

  25cl. 50cl.

Volcelest Blonde 
Légère et savoureuse, 5,7°

5,60 €

8,50 €

Volcelest Blanche
Wheat Ale Légèrement Trouble,
Notes de Basilic et Mandarine 4,5°

5,90 € 8,80 €

Volcelest I.P.A. 
Notes Fruitées et Amertume Prononcée, 6° 

6,00 €

9,00

Panaché, Monaco

5,30 €

8,20

Picon bière 

6,00 €

9,00 €

 

Bières Bouteille et Cidre

Brooklyn Special Effects - Hoppy Lager - Sans Alcool
Bière Blonde Houblonnée Américaine, notes de pin, de fruits et de houblon, amertume légère, 0.4°, 33cl

6,90 €

Kwak
Bière Ambrée Belge, notes de caramel et d’orange séchées, 8.4°, 33cl

6,90 €

Volcelest Triple
Bière Triple Blonde de Style Belgian Ale, Chaleureuse, Ronde et Douce 8°, 33cl

6,90 €

Cidre doux
Val de Rance, 2°, 25cl
4,80 €

 

 

Apéritifs

Pastis, Ricard, 4cl. 6,00 €
Pastis Henri Bardouin, 4cl. 6,50 €
Martini Rosso, Martini Bianco, 6cl. 6,50 €
Noilly Prat, Campari, Suze, 6cl. 6,50 €
Lillet Blanc, Lillet Rose, 6cl. 6,50 €
Lillet Tonic Blanc, Lillet Tonic Rose, 20cl. 10,00 €
Prosecco Brut Grifòn DOC, 14cl. 6,90 €
Champagne Crème de Mûre, Cassis, Pêche ou Framboise, 14cl. 13,00 €
Porto Rouge, Porto Blanc, 10cl. 6,50 €


 

 

 

Vins Rouges

Loire

Verre Bouteille
Bourgueil - Grand Arpent - Baron de Briare

6,90 €

14cl.

30,00 €

75cl.

Chinon - Marc Brédif

9,00 €

14cl.

39,00 €

75cl.

 

 

Bourgogne

Verre Bouteille
Brouilly - Crêt des Garanches

7,4 €

14cl.

33,00 €

75cl.

Pinot Noir - Domaine Maldant-Pauvelot

9,00 €

14cl.

39,00 €

75cl.

Chorey-Lès-Beaune - Domaine Maldant-Pauvelot

12,60 €

14cl.

59,00 €

75cl.

Volnay - Vincent Latour - Cuvée Nathan

-

75,00 €

75cl.

Chambolle Musigny - Charles Noëllat -

119,00 €

75cl.

 

 

Vallée du Rhône

Verre Bouteille
Crozes Hermitage - Nobles Rives - Héritiers Gambert

8,50 €

14cl.

37,00 €

75cl.

Saint Joseph - Louis Cheze - Ro Rée

11,90 €

14cl.

52,00 €

75cl.

Côte Rôtie - Guigal - Brune et Blonde - 2019 -

95,00 €

75cl.

 

 

 

Languedoc-Roussillon, Provence et Sud-Ouest

Verre Bouteille
IGP Perigord - Les Gouyats - Famille Dubard

6,00 €

14cl.

25,00 €

75cl.

Languedoc AOC - Baron d'Oppia

6,90 € 

14cl.

29,00 €

75cl.

 

 

Bordelais et Sud-Ouest

Verre Bouteille

Pessac Léognan - Les Lions de la Louvière

10,80 €

14cl.

44,00€

75cl.

Margaux - La Réserve d'Angludet - 2015  

75,00€

75cl.

 

 

Vins Blancs

 

Verre   Bouteille
Cévennes IGP - Vignerons de Tornac 

5,70 €

14cl. 

 

Chardonnay - IGP Pays d'Oc - Les Chardonneuses

6,40 €

14cl. 

27,00 €

75cl.

Sauternes - Château du Mayne - Vin Liquoreux

6,70 € 

10cl. 

38,00 €

75cl.

Sylvaner - Alsace, Cave de Turckheim

7,00 € 

14cl. 

31,00 €

75cl.

Muscadet Sèvre et Maine - Locus - Cuvée Convergence

7,40 €

14cl. 

33,00 €

75cl.

Loire, Sauvignon - Antoine de la Farge - L'Enfant Rebelle

7,40 €

14cl. 

33,00 €

75cl.

IGP Gard - Campuget 1753 - Viognier 

8,20 €

14cl. 

37,00 €

75cl.

Menetou Salon - Domaine Philippe Gilbert

9,20 €

14cl. 

40,00 €

75cl.

Chablis - Jean Collet & Fils

10,90 €

14cl. 

48,00 €

75cl.

Pouilly Fumé - La Doucette

12,50 €

14cl.

59,00 €

75cl.

Auxey-Duresses - Terres Folles - 2018  

59,00 €

75cl.

 

 

Vins Rosés

 

Verre  Bouteille

IGP Méditerranée - Peyrassol 

6,40 €

14cl.

27,00 €

75cl.

Côtes de Provence - Minuty Prestige 

9,50 €

14cl.

42,00 €

75cl.

Corse Figari - Clos Canarelli -

49,00 €

75cl.

 

 

Champagnes

 

Coupe Bouteille
Champagne Deville, Carte Noire, Brut 

13,00 €

14cl.

65,00 €

75cl.

Champagne Deville, Sappheiros, Rosé

16,00 €

14cl.

80,00 €

75cl.

R de Ruinart

18,00 €

14cl. 

90,00 €

75cl.

 

 


Cocktails
 

 

Gin Tonic Collection
Servis avec le Fever Tree Tonic  (20cl)

Malfy con Limone

Italie - Parfumé aux Citrons de la côte Amalfitaine
Un gin éclatant comme un coucher de soleil sur la côte Amalfitaine, chaque gorgée est une promenade ensoleillée parmi les citronniers.

15,90 €

Brockman's

Angleterre - Baies et Fruits Rouges ont macéré dans ce Gin artisanal
Imaginez les landes anglaises à l'aube, où chaque baie capture la fraîcheur du matin et l’âme sauvage du gin.

16,50 €

Monkey 47

Allemagne, Forêt Noire - 47 Ingrédients dans cette Micro Cuvée de Haute Volée!
Une balade à travers les mystères de la Forêt Noire, chaque ingrédient est une note boisée et florale qui éveille les sens.

19,00 €


 

 

Signature   -   13,00 €

Bourbon Bliss 10cl.

Bourbon Four Roses, Liqueur Noces Royales, Cointreau, Jus d'Orange
Un cocktail aussi doux que la brise chaude d'un soir d'été dans le Sud des États-Unis, avec une touche d'agrumes envoûtants.

La-La Green  15cl.

Chartreuse Verte, Liqueur Italicus, Fever Tonic, Citron Vert
L'équilibre parfait entre le vert vif de la Chartreuse et les herbes de l'Italicus, une danse fraîche et éclatante sous le soleil méditerranéen.

Noces Royales Tonic  20cl.

Liqueur Noces Royales, Fever Tonic, Bitter Gingembre
Le mariage des épices royales et du tonic pétillant, c’est comme trinquer sous les voûtes d’un palais oriental parfumé au gingembre.

Peach Blossom  16cl.

Absolut Peche, Liqueur de Sureau, Fever Tonic
Comme une après-midi au cœur des vergers en fleurs, chaque gorgée respire la fraîcheur florale et fruitée du printemps.

Ginger Kiss  20cl.

Vodka, Passion, Cannelle, Gingembre, Sucre et Citron Vert
Une explosion de gingembre et de fruits de la passion, c’est comme un baiser enflammé sous les tropiques.

Litchee Blossom  12cl.

Vodka, Liqueur Litchi, Sucre et Citron Vert
Délicat et sucré comme une promenade dans un jardin asiatique en fleurs, où chaque gorgée transporte vers des terres lointaines.

 

 

Champagne!   -   15,00 €

Pornstar Martini 15cl.

Vodka, Vanille, Passoa, Fruit de la Passion, Shot de Champagne
La passion exotique servie avec une touche effervescente de champagne, c'est la fête dans un verre, le luxe à portée de main.



 

 

Grands Classiques   -   13,00 €

Moscow Mule  20cl.

Vodka, gingembre, citron vert, Ginger Beer
Un cocktail qui vous frappe comme l'air glacé de Russie, adouci par la chaleur épicée du gingembre.


Ou London Mule avec du Gin, ou encore Mexican Mule à la Tequila!

Expresso Martini   15cl.

Vodka, Expresso, Kahlua, Sucre de Canne
Un réveil énergique en plein cœur de la nuit, parfait pour les conversations tardives et les longues soirées à refaire le monde.

Gin Tonic   20cl.

Gin, Fever Tree Tonic
Classique et intemporel, un gin tonic comme une soirée tranquille sur la terrasse, avec le monde à vos pieds.

Planteur  20cl.

Rhum 3 Rivières, jus de passion et orange, fruits
Chaque gorgée est un billet pour les Caraïbes, où le soleil embrasse le rhum et les fruits tropicaux dans une danse festive.

Apérol Spritz  20cl.

Apérol, Prosecco, eau gazeuse
L'Italie dans un verre, ensoleillée et pétillante, parfaite pour savourer l'instant dans une ruelle pavée au cœur de Venise.

White Spritz  20cl.

Liqueur de Fleur Sureau, Prosecco, eau gazeuse
Frais et floral, un spritz qui évoque les après-midis paresseux dans un jardin d’été en pleine floraison.

Italicus Spritz  20cl.

Liqueur Italicus, Prosecco, eau gazeuse
Un cocktail floral et herbacé, un hommage à l'élégance italienne, où chaque gorgée est une évasion vers les collines ensoleillées.

Mojito  25cl.

Rhum blanc, Angostura, sucre, citron vert, menthe
Un classique cubain, chaque gorgée est comme une soirée d’été à La Havane, pleine de fraîcheur et de musique.

Caïpirinha  12cl.

Cachaça, sucre de canne, citron vert
Le Brésil dans un verre, vibrant, acidulé, et festif, parfait pour danser jusqu’au bout de la nuit.

Irish Coffee  16cl.

Whiskey Irlandais, Expresso, Crème
Un café irlandais comme un câlin chaleureux après une longue journée dans la brume froide des falaises d’Irlande.

Grog  16cl.

Rhum Brun, jus de citron, cannelle
Un cocktail réconfortant, pour affronter les tempêtes, avec une chaleur épicée qui réchauffe de l’intérieur.